近年來，隨著綠色、健康的食品越來越受到消費者們的青睞，生態養殖被視為生豬養殖業的發展方向。

原國家環保總局組副書記、副局長祝光耀在2016年10月底的首屆中國生態養殖技術創新大會上表示，“在加快畜禽養殖業的轉型升級(愛基,凈值,資訊)和綠色發展中，發展生態養殖是其必然的選擇，這是確保畜禽養殖產業可持續發展的根本途徑。”

作為行業內大規模提出和實踐生態養殖理念的生豬養殖企業，雛鷹農牧(002477,買入)集團的表現比較大膽。2011年，投資40億元在三門峽建設目前國內最大的、年出欄100萬頭的生態豬養殖項目;2012年，投資3億元在西藏建設年出欄10萬頭的藏香豬養殖項目;2016年12月，雛鷹農牧黑豬認養項目的啟動，標志著雛鷹農牧在推進生態養殖產業化的征程上又邁出了新的一步。

互聯網+”推動雛鷹生態養殖模式新發展

去年12月3日，雛鷹農牧主題為“吃肉新主張，定制新生活”的三門峽雛鷹黑豬認養項目正式發布，消費者可通互聯網平臺認養雛鷹生態黑豬，隨時關注認養生態黑豬的生長情況。

以前的互聯網還只是作為一個外在工具，而當今互聯網已經作為了核心引擎，推動行業及整個社會的創新。面對“互聯網+”的風口，耕耘生豬養殖業20多年的雛鷹農牧不甘落后，積極推進公司的觸網進程，以期借助互聯網這個工具增加企業運營效率，在終端銷售上，雛鷹農牧通過自建線上商城和微商城，開設第三方電商平臺專營店，收購淘豆食品、杰夫電商等公司，以期實現線上線下相結合。

有專家認為，“互聯網+”對畜牧業現代化進程的推動力量將是成倍的，互聯網+畜牧業意味著一種能力，或者是一種外在資源和環境對這個行業的提升。隨著認養項目的上線，雛鷹農牧的生態養殖產業正式搭上互聯網時代的快車，推動安全、健康的雛鷹的新型生態農業營銷模式的新發展。

雛鷹農牧集團總裁李花在黑豬認養項目發布會上表示，雛鷹農牧集團在“互聯網+”戰略的大背景下，抓住機遇，進行創新變革。生態黑豬的認養作為一種新型生態農業營銷模式，標志著雛鷹農牧集團在推進生態養殖產業化的征程上又邁出了新的一步。

布局生態養殖，實現可持續發展

雛鷹農牧自成立以來，秉承“讓國人吃上安全肉”的核心發展理念，積極探索生態養殖新模式，打造以生豬養殖為基礎的全產業鏈戰略布局。自2010年起，雛鷹農牧先后在河南三門峽和西藏林芝等自然條件優越的地區，建立生態養殖基地，探索生態養殖新模式。

生態養殖模式將成為畜禽養殖業轉型升級的下一個重要突破口。祝光耀認為，推進畜禽生態養殖就要遵循因地制宜、農牧結合、種養平衡、生態循環的原則，以加快畜禽產業轉型升級、推動養殖環境問題有效解決為目標，大膽探索，大力推進。

雛鷹農牧相關負責人表示，自主培育優良品種，食專用飼料+青綠飼料，飲天然泉水，養殖周期長，環境優良，管理科學+規范防疫……這是雛鷹農牧集團對于生態豬養殖的基本定義。正是基于對生態養殖的堅持，雛鷹農牧將適宜在當地生長的三門峽雛鷹黑豬和藏香豬，以輪牧放養與科學飼喂相結合，保證生態豬肉的肉質和營養價值。同時，三門峽生態養殖場采用標準化獨立小區設計，包括生豬活動區、種植區、廢物處理區，小區封閉，自然隔離，利于管理和防疫，形成半封閉式的輪牧體系，實現養分平衡、生態平衡和環境平衡。

據了解，河南省三門峽地區群山環繞、氣候濕潤、植被茂密、生態環境良好，森林覆蓋率達47.99%，且境內有數萬公頃沼澤濕地，雛鷹農牧在此地發展生態養殖，為生態黑豬提供了優越的生存環境。“雛鷹黑豬飼養周期長達10個月以上，雛鷹農牧在養殖過程中堅持科學合理地搭配生態、有機飼料，為了讓雛鷹黑豬采食到豐富的青綠飼料，對生長到一定階段的雛鷹黑豬進行輪牧放養，增加其運動量，使得其肉質更加鮮美。”上述負責人介紹說。

此外，雛鷹農牧在多年養殖經驗基礎上摸索出的“雛鷹模式”，能夠引導一般農戶提高集約化、專業化水平，實現和農戶的合作共贏，從各個層面提升養殖的標準化、規范化水平。

目前，發展健康舒適、低碳高效、質量安全、生態環保的綠色養殖，把好食品安全第一關，已經成為畜牧業發展的時代主題，而“互聯網+畜牧養殖”對產業轉型升級、提質增效具有強大推動力量。上述雛鷹農牧負責人表示，“‘發展生態產業，引領時尚生活’是雛鷹農牧生態養殖的宗旨，雛鷹農牧將為國人餐桌提供更優質、生態、健康的食品而不斷創新、努力探索。”

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